Urban Bistro

(A, C, G,L)

mit Basilikum-Pesto & mini Burrata
(G, L)

2.0 mit Twist (L,M,A,G,F,C)

mit Rinderbrühe
(A,C,G,L)

mit Eisbergsalat, Kirschtomaten, Granatapfelkernen in Kräutervinaigrette
(G, M, O)

mit knusprigen Backhendlstreifen, Croutons, Parmesan und cremigem Caesar-Dressing mit einem Hauch Kren (A, C, G, M, O)

mit Eisbergsalat, Kirschtomaten, Gurken, Dillsenf, Granatapfelkernen, in einer Dill-Kräuter-Vinaigrette (D, M)

Knusprige Backhendlstreifen auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl-Zitrus-Dressing & karamellisierten Kürbiskernen (A, C, G, M, O)

Liptauer, Hummus & Baba ghanoush dazu, Schwarzbrotchips

Vier Stück auf Schwarzbrot: Klassisch mit
Tomaten & Basilikum, Steirer Style mit Liptauer & Kürbiskernen & Kernöl, Avocado-Limette & Prosciutto sowie Butter, Lachs, Zitrone und Kren (A, G, O)

Fior di Latte, Tomatensauce, Käse, Oregano (A, G, P)

Fior di Latte, Tomatensauce, Käse, Scharfe Salami, scharfe Pfefferoni

Fior di Latte, Tomatensauce, Käse, Schinken (A, G, P)

Fior di Latte,Tomatensauce, Käse, Speck, Schinken, Mais, Pfefferoni (scharf oder mild) (A,C,G,F,L,P)

Fior di LatteTomatensauce, Käse, Salami, Oregano (A,C,G,F,L,P)

Fior di Latte, Tomatensauce, Käse, Zwiebel, Thunfisch, Oliven

Tomatensauce, Feta, Mozzarella, Gorgonzola, Fior di Latte
(A,C,G,F,L,P)

Tomatensauce, getr. Tomaten, Prosciutto, Büffelmozzarella, Ruccola, Grana Padano

Fior di Latte, Tomatensauce Schinken, karamelisierte Zwiebeln, Preiselbeeren Drizlle
(A,G)

Fior di Latte, Gulasch Ragout, Würstchenscheiben & Spiegelei (A,C,G,L)

Fior di Latte, Tomatensauce saisonailen Marktgemüse, Rukola,
Granaspänne dazu Kürbiskernöl (A,G)

Weisser boden, Fior di Latte, Prosciutto, Rukola, mini Burratas & Trüffelöl (A, G)

Tagliatelle in cremiger Carbonara mit knusprigem Prosciutto, feinem Trüffelöl & Sauerrahmschaum (A,C,G)

Tagliatelle mit Rindsragout im Wiener Gulasch-Stil, verfeinert mit Rotwein & frischem Parmesan mit einem klecks Kren Créme (A,C,G,L)

Basis: Tagliatelle mit Basilikum-Pesto, Pinienkernen
Topping: (A,C,G,H)

Kalbsschnitzel mit Petersilienkartoffeln, kleiner Gurkensalat im Glas & Preiselbeeren-Creme als Dip (A,C,G)

Hausgemachte Spätzle m. Bergkäse mit Röstzwiebeln, Speckwürfeln & Schnittlauchrahm + kl. grünen Salat. Auch als vegetarische Option verfügbar (A, G, C)

Knuspriges Hühnerschnitzel wahlweise mit Fries oder frischem gem. Bowl-Salat (A,C,G)

gefüllt mit Schinken und Käse wahlweise mit Salat oder Pommes (A,C,G)

Geschmortes Rindsgulasch mit Mini-Knödeln, gegrillten Würstelscheiben & pochiertem Ei (A,C,G,M,L,O)

Pilzragout mit Mini Knödel, geb. Gemüse & poschiertes Ei (A,G,C,L)

mit Räucherlachs, Avocado, Dill-Frischkäse, Rucola (A,G,C,D)

Hackfleisch, Mais, Bohnen, Sauerrahm und Cheddar-Käse (A,G,C)

gegrillter Halloumi, Pesto, Rucola, Avocado & Tomaten wahlweise dazu extra Hühnerfleisch (A,C,F,H)

(A,G,C)

6 knusprige Wings wahlweise mit BBQ-Sauce, Chili-Honig-Glasur oder Garlic-Parmesan, serviert mit Gemüse-Sticks (A,C,F,G)

6 stk. Onion Rings, 6 stk. Mozzarella Sticks, 6 stk. Chicken Nuggets, Pommes dazu BBQ Sauce, Ketchup & Mayonaise (A,C,G,M,O)

vier saisonale Käsesorten, sorgfältig ausgewählt dazu frisch geb. Pizzabrot (A,G,C)

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